Precyzyjne cięcie w Twojej kuchni
Zestaw noży Gehring Damascus składa się z trzech noży, które wyróżniają się solidną konstrukcją. Ostrza wykonane są z japońskiej stali damasceńskiej VG10 i mają twardość około 59-61 HRC. Zapewnia to trwałość ostrości i doskonale nadaje się do precyzyjnego cięcia. Proces szlifowania powoduje, że warstwy są cięte inaczej w kierunku wzdłużnym i poprzecznym, co nadaje im niepowtarzalny wygląd. Wizualny blask struktury przypominającej słoje drewna w połączeniu z ergonomicznie ukształtowaną rękojeścią nadaje nożom wysoki poziom estetyki. Niezależnie od tego, czy kroisz warzywa, ryby czy mięso, te noże sprawdzą się w wielu zadaniach kuchennych.
Cechy:
- Zawiera trzy noże damasceńskie
- 65-warstwowa japońska stal damasceńska VG10
- Warstwa rdzeniowa wykonana z ok. 1% węgla, 15% chromu i 1,4% kobaltu
- Solidna twardość ok. 59-61 HRC Rockwell
- Gwarantuje utrzymanie ostrości i precyzyjne cięcie
- Powierzchnia ostrza o strukturze przypominającej słoje drzew
- Czarna rękojeść z tworzywa sztucznego (PA) z podwójnym bolsterem
- Końcówka ze stali nierdzewnej
- Wszechstronne zastosowanie do różnych składników kuchennych
Wymiary/waga:
- Nóż do warzyw: Długość ostrza ok. 9 cm, długość całkowita ok. 20 cm
- Nóż Santoku: Długość ostrza ok. 13 cm, długość całkowita ok. 25 cm
- Nóż Santoku: Długość ostrza ok. 18 cm, długość całkowita ok. 30,5 cm
- Pudełko prezentowe: szer. x wys. x gł.: ok. 17 x 34 x 3,5 cm
Zakres dostawy:
- Zestaw noży damasceńskich Gehring, 3-częściowy
- 1 x nóż do warzyw
- 2 x noże Santoku
- 1 x pudełko upominkowe
komentarz